美食盛会 豆花飘香
2020年10月13日—15日,由中国烹饪协会、垫江县人民政府共同举办,我司整体承办的2020“中国菜”艺术节暨第四届中国(垫江)石磨豆花美食文化旅游节在垫江隆重举行。经过我司的精细策划、严密执行,既保证了活动品质,又兼顾了疫情防控,现场热闹非凡,秩序井然,得到了领导、嘉宾和市民的一致好评。
活动期间,举办了“中国菜”艺术节——明月山绿色发展示范带名优农特产品联展及启动仪式,垫江石磨豆花消费体验周,“中国菜”艺术节暨第四届中国(垫江)石磨豆花美食文化旅游节开幕式及“中国渝菜”发布会,“中国菜”艺术节(垫江)招商发布会暨签约仪式,“中国菜”体系建设—(垫江)石磨豆花产业发展论坛,川渝“石磨豆花 ”烹饪技能大赛暨颁奖仪式,“中国菜”渝菜经典名菜、主题名宴展示,“中国菜”——餐饮企业家座谈会等十余项活动,共邀请来自川渝地区相关市、区、县领导及商务部门有关人员,各省(自治区、直辖市)商(协)会,知名餐饮企业、地域菜系品牌企业负责人共400余名县外嘉宾。
本届美食文化旅游节以会促产、以展促销,集中展示展销川渝东部毗邻区县绿色生态产品、名优农特产品,还开展了石磨豆花制作体验、一元抢垫江石磨豆花饭等活动,市民们纷纷参与,热情高涨。